MARROQUINA

Ingredientes

• 1/4 de xícara (chá) de mel 
• 2 colheres (chá) de curry em pó
• 1 pitada de pimenta-calabresa em flocos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de mussarela picada
• 175g de peito de frango grelhado picado
• 1/2 xícara (chá) de cebola roxa fatiada
• 12 dentes de alho assados
• 12 azeitonas pretas graúdas cortadas ao meio
• 1/4 de xícara (chá) de pimentão vermelho fatiado
• 1 colher (sopa) de salsinha

Modo de preparo

Misture o mel, o curry, a pimenta-calabresa e o sal numa tigela. Reserve. Sobre a massa, disponha o parmesão e a mussarela. Depois acrescente o frango, a cebola, o alho, as azeitonas e o pimentão. Espalhe a cobertura de curry e guarneça com salsinha antes de servir.