Para quebrar preconceitos
Ratatouille. Filme de Brad Bird, EUA, 2007. Este rato, sim, é bem-vindo na cozinha: Remy, o roedor com o paladar mais refinado do mundo e protagonista dessa animação da Disney vencedora de Oscar. O ratinho chega a Paris decidido a levar a sério seu amor pela comida. Cozinha (escondido, claro) num restaurante e dá os louros ao faxineiro da casa, um desastre nas panelas. Para rir e se inspirar: todo mundo pode aprender a cozinhar.


Para enxergar além
A Parte Mais Tenra, Conforte-me com Maçãs e Alho e Safiras. Livros de Ruth Reichl, editora Objetiva. Ex-crítica gastronômica do jornal norte-americano The New York Times e atual editora-chefe da revista Gourmet, Ruth conta experiências profissionais em forma de lições de vida. Para ela, família, amores, amigos e refeições dão sentido à existência. A Parte Mais Tenra fala da comida que nos transforma; Conforte-me com Maçãs trata de escolhas que nos tornam quem somos e Alho e Safiras aborda detalhes sórdidos e cômicos de sua rotina de disfarces para comer em restaurantes anonimamente.


Para comer sem culpa
Nigella Express. Programa de Nigella Lawson, no canal GNT. A inglesa Nigella Lawson é comilona assumida: há dez anos, ela pesquisa o tema e ensina em livros e na TV o preparo de receitas fáceis e feitas com o coração – sem preocupações dietéticas e lambendo os dedos enquanto cozinha. Em seu novo programa, ela mostra receitas rápidas que não perdem em sabor, elegância nem paixão. Para perder a censura entre panelas.


Para babar e copiar
mixirica.com.br. Site de Tatiana Damberg. Tatu é gastrônoma, mãe de dois filhos e mulher de um fotógrafo e empresário faminto. O blog dos dois é um hobby que ficou sério. Ela cozinha, ele fotografa, e as receitas ficam para quem quiser se aventurar.  Pode ser um doce de leite brilhante ou um cordeiro refinado. E dá até para montar o cardápio da semana copiando os posts.


Para uma viagem gastronômica
Mercados públicos e feiras. Toda cidade, vila ou bairro, por menor que seja, compartilha alguma feira que todos gostam de chamar de sua. Tem as verduras mais frescas, as frutas mais brilhantes e aquele pastel que é frito na hora mas (quem se importa?) permanece perfumando a roupa até a próxima lavagem. Dê um pulinho na mais próxima de sua casa. Ou no mercadão da cidade. Ali, todo mundo lembra que comer também é uma viagem.


Para criar pequenos mestres-cucas
Come-Come – Pais e Filhos na Cozinha. Livro de João Alegria, editora Jorge Zahar. Crianças com frescura para comer, mães em desespero? Esse livro propõe uma gostosa solução: pais e filhos curtindo aventuras culinárias juntos. Com receitas como pão de queijo mineirinho e atividades lúdicas como fazer um chapéu de mestre-cuca, dá para juntar toda a família em volta do fogão e deixar a meninada íntima até dos legumes mais invocados.


Para comer com os olhos
casadachris.com.br. Blog de Chris Campos. Você acha que uma boa comida deve ser servida lindamente? Siga os passos de Chris Campos.
Ela cuida de sua casa com tanto amor e carinho que acabou criando um blog-referência para donas-de-casa recém-feitas. Apetrechos fofos de cozinha, idéias de decoração, dicas e mais dicas para festas e para o dia-a-dia estão lá pra quem costuma comer com os olhos, o nariz, as mãos...


Para não ter medo de errar
Julie e Julia. Livro de Julie Powell, editora Conrad. Você sempre desconfiou daquela “diva” doméstica que cozinha maravilhas sem nem sequer sujar o avental? Julie Powell é o antídoto: em plena crise dos 30, odiando a vida e o trabalho de secretária, resolveu montar um blog divertido para contar seus sucessos e fracassos ao preparar todas as mais de 500 receitas de um livro sobre culinária francesa. O Julie/Julia Project não só virou sucesso como um livro best-seller, com receitas e a história de uma garota comum que arriscou seu casamento e seu trabalho para tentar brilhar.


Para fazer em casa
Livro de receitas da família. Editora: você mesmo. Este livro não tem um autor, tem vários. E não é um só: toda família tem o próprio. É feito de folhas soltas com rebarbas, rótulos de embalagens de enlatados, papéis amassados escritos às pressas. Tem desde receitas históricas da vovó até aquela genial de pernil impressa da internet. Pingos de óleo deixam as páginas transparentes, outras estão empoeiradas de farinha. E são memória de quem você é. O que, talvez, inspire seus filhos. Resgate o da sua mãe ou comece o seu.


Para condimentar a vida
Sabor da Magia. Filme de Paul Berges, EUA, 2005. Tilo é dona de uma loja de especiarias e possui o dom de curar as pessoas com suas ervas. Canela para adoçar o amor, chilli para espantar o mal, erva-doce para acalmar. Mas a mágica parece não funcionar para ela. Ao contrário, condena-a a viver servindo na loja. Até que um dia Tilo se apaixona por um comprador e desafia a lei dos temperos.